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最近几年我国的经济迅速发展,人们的经济水平也得到了特别大的提高,人们的消费水平得到了很大提升,进而带动了餐厅业的发展,现在世界上已经建立了各式各样的餐厅。随着时代的发展人们对餐饮的要求也越来越高,已经不满足于物质方面更想要精神方面的享受。传统餐饮在新时代已经不能满足广大消费者的需求,需要更加富有创造力的餐厅才能吸引顾客。本文分析了主题餐厅的发展趋势和其存在的问题。