【摘 要】
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整个上海餐饮市场一共有超过6万家的餐饮企业、饭店、餐厅,在这个市场大蛋糕中最吸引他们的莫过于具有消费能力又时常有在外就餐消费习惯的主力消费群体。这个群体的人均消费
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整个上海餐饮市场一共有超过6万家的餐饮企业、饭店、餐厅,在这个市场大蛋糕中最吸引他们的莫过于具有消费能力又时常有在外就餐消费习惯的主力消费群体。这个群体的人均消费水平通常高于普通消费者,就餐的消费金额远远高于一般消费者。虽然频率未必高于平均线,但是他们的消费习惯是上海的餐饮潮流中最不可或缺的一部分。
The entire Shanghai catering market, a total of more than 60,000 catering enterprises, restaurants, restaurants, in this market, the biggest cake in the market to attract them than spending power consumption often have the main spending habits of consumers groups. The per capita consumption level of this group is usually higher than the average consumer, the consumption amount of eating is much higher than the average consumer. Although the frequency is not necessarily higher than the average, but their spending habits are the most important part of Shanghai’s dining trend.
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