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引言民以食为天,粮食是人类生存的主食品,是基本的物质基础,更是一个国家的战略物质.没有粮食,就不要谈国家的稳定.基本温饱无法解决,其他的发展就只是空想,是空中楼阁.列宁说:真正的经济基础是粮食储备,没有它社会主义制度只是一个愿望.而不稳定价格会导致粮源不足,在总量上不能满足市场的需要.而且不能有个买卖双方都接受的合理价格.因此,稳定的粮食价格在实现粮食安全的过程中有举足轻重的作用.