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李安军男1970年生,中共党员,研究员级高级工程师,白酒国家评委,中国白酒工艺大师,首届安徽省酿酒大师,安徽省白酒标准化技术委员会副秘书长,安徽省科技项目评审专家、江南大学生物工程学院卓越工程师校外导师、安徽农业大学、安徽工程大学硕士生导师,先后三次荣获安徽省科学技术奖,被评为第二届安徽省特支计划人才,现任安徽古井贡酒股份有限公司总工程师兼技术质量中心总监。