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序 绿色的海洋、迷人的世界，在粤东大地的潮州，处处飘着茶浪翻滚的韵味，飘着漫山遍野的果香、飘着村姑收获果实的欢声笑语、飘着潮州人工余闲暇冲饮工夫茶的缕缕清香、片片浓情……。 在这独具南国田园风光的大地上，人们传颂着一位象古代愚公那样耕山者，他用勤劳的双手，不分昼夜垦山不止，昔日光秃的荒山变成了绿油油的茶果园，充满希望的绿色道路在他脚下延伸，他，就是被人们戏称为“开荒牛”的九届全国人大代表、全国劳动模范、广东宏伟集团有限公司董事长、潮州市“宏发庄园”主陈伟忠。 一提起陈伟忠，认识他的人都会自然的联想起他的“