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肿瘤是严重威胁人类健康的一类疾病。一些五环三萜皂苷具有很好的抗肿瘤作用,且其抗肿瘤机理也表现在多个方面,主要包括抗突变、抑制细胞增殖和诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管生长、抗炎和诱导肿瘤细胞分化等。对近几年来文献中报道的,具有明确化学结构,并且在体内外实验中显示有确切抗肿瘤作用的三萜皂苷进行了整理和综述。