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早餐是很多人一天的开始。中国人习惯说,“一日之计在于晨”。所以,我们理所当然也会认为,吃早餐对健康非常重要。不过,最近有说法称,剑桥教授出版了一本新书,在书里,他说吃早餐对健康有害。这条消息在朋友圈里迅速炸开了锅,很多人看到后非常疑惑：这个书到底是怎么回事？真的存在吗？到底还要不要吃早餐？
科学解读早餐的重要性
【摘 要】
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早餐是很多人一天的开始。中国人习惯说,“一日之计在于晨”。所以,我们理所当然也会认为,吃早餐对健康非常重要。不过,最近有说法称,剑桥教授出版了一本新书,在书里,他说吃
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年7期
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