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近年来，以网络直播为代表的社交新媒体异军突起，引起社会各界的广泛关注。解读网络直播内涵及特性，利用网络直播平台进行川菜文化传播，不仅可以解决川菜文化的宣传方式及内容单一及片面的问题，还能丰富直播内容，为中国传统饮食文化“走出去”带来更好新的生机和思考。
基于网络直播平台的川菜文化传播新策略
【摘 要】
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近年来，以网络直播为代表的社交新媒体异军突起，引起社会各界的广泛关注。解读网络直播内涵及特性，利用网络直播平台进行川菜文化传播，不仅可以解决川菜文化的宣传方式及内容单一
【机 构】
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成都理工大学传播科学与艺术学院
【出 处】
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南宁职业技术学院学报
【发表日期】
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2018年1期
【基金项目】
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2016年度四川省高校人文社会科学重点研究基地科研项目《“两微一端”下川菜文化的创新传播与发展》(CC16W10)
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