简单滋味

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  酷热的午后,我心满意足地坐在鼓浪屿福建路46HOWTEL的木棉咖啡馆内,毫不介意地享用黑胡椒过量、肉糜规格不一的意大利肉酱面,因为这是岛上所谓精品生活方式酒店概念履行得最实诚的一家开了半年的设计酒店,而笑容灿烂态度热情的店长给了我最后一间空房的门卡。一间正对院子,拥有整片玻璃墙,可以看尽院内古老榕树的大房间。所以那刻,我能忽略食物的某些瑕疵,不会太过挑剔。
  第二天,清晨6点,拐出酒店200米,龙头路口的叶氏麻糍似乎已经早早摆摊,1元买一个,吃将到菜市场,竟然瞧见台湾的贵族水果——释迦,叶放鼓吹了很多次的美味,60元/斤。毫不心疼地买下两枚,软绵绵的手感,意识到已是熟透的果实,掰开即吃,绵软香甜。配上一份100%的杨桃汁,满足地眯眼,美味就是这么简单。
  之后两天,不是在咖啡馆就是在寻找咖啡馆的途中。一度迷恋褚家园主人自栽的满园青翠植物和懒惰肥猫们;赖在Baby Cat的白色小楼里贪吃无糖的绿豆和南瓜馅饼;忍不住想携走JUDY’S CAFÉ的贝壳烛台;和thank you的羸瘦服务生沟通twings茶包冲泡的最佳浓度和搭配点心;夜晚,躲进32HOW随性地喝也门精品咖啡,兴致勃勃地与杨函憬商量第二天去吃印尼私房菜或岛外海鲜一级棒的味友。末了,赶上12:40最晚的轮渡潜回鼓浪屿,插曲是在大同路吃了一碗鸭肉粥当夜宵。
  于是,后来的日子便是海鲜和小吃的天下,素菜作为调剂的最佳配角。亚珠的白灼小章鱼自然脆爽,但西门土笋冻和乌糖沙茶面营造的简陋却热闹的气氛更能感染人;陋巷里新厦的老板眼皮不眨一下,神兜兜地嘀咕一句“就知道你们只要一碗”,害我低头猛吃虾面,汗流浃背;想要歇脚时去了禾祥西路的心素,苏梅酸得开胃,海茸配甜辣酱和牛蒡茶,配份手工面,简单就能吃得满足;晚上约了编辑摄影师们窝在华新路简陋窄小的酒吧里喝不怎么道地的鸡尾酒,看世界杯,似乎奶盐花生格外香。
  去到仙岳山艾美酒店时,终于找到了些许高级度假酒店的感觉和西餐该有的格局,瞧见8楼的客房正对着半山上的网球场以及能自由打开的落地门,忍不住想住下;自然也会动心于海悦酒店世外桃源般的静谧和热带植物围绕的室外游泳池,以及厦门唯一正规的法餐厅;可心里隐隐惦记着鼓浪屿上刚开张的中德记酒店,古老的建筑,欧式的房间布局,采光极好,还能以绝佳的视野欣赏日光岩和海浪拍岸。
  最后一晚,选了马可波罗酒店边上最安静的一家酒吧露天座,在没有选择的选择下喝了一瓶干白葡萄酒,因为有了合适的朋友陪伴,寡淡的酒体依然让我有微醺的幸福感。
  回到深夜的轮渡码头,中山路口的一圈夜排档烟雾缭绕,空气里似乎飘散着酱油水小杂鱼清甜鲜美的香味,那是厦门最简单的味道,却也是我潜意识里最爱的味道。
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