情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切的关系。
　　每个人的身体里，都有一张情绪地图。情绪如果宣泄不了，会以攻击身体器官的方式来消解。在这张地图中，我们可以看到情绪透露的小秘密。
　　情绪的路径通常是这样的：长时间的怨恨会导致一种被称为“癌症”的疾病；把批评当成日常习惯的人常常得关节炎；内疚的人常会用疼痛和皮肤病惩罚自己；焦虑和压力过大会影响肠胃；恐惧则产生紧张，会导致脱发、溃疡……
　　PART 1：部分身体疾病对应的情绪问题
　　
　　PART 2：食物调情全攻略
　　情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切的关系，吃得对，吃得好，更易远离怒、疑、懒、悲等情绪。
　　
　　怒：吃出来的暴躁
　　吃得太多，与能量代谢有关的B族维生素（B1、B3、B6等）就会消耗得多，而维生素B1缺乏就会使人脾气暴躁、健忘；维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关；维生素B6的不足则导致思维能力下降。肉吃得多，体内的肾上腺素水平高，使人易冲动。糖吃多了，也会出现“嗜糖性精神烦躁”。
　　制怒的食物：玫瑰花——泡茶时放入几朵，饮之可顺气；山楂——顺气止痛、化食消积，对生气导致的心跳过速、心律不齐也有一定疗效；啤酒——适量饮用能顺气开胃；莲藕——能通气，并能健脾胃、养心安神；萝卜——顺气佳品。
　　
　　疑：希望过高，紧张过度
　　多疑的人都有些紧张，紧张的人都有些神经质。吃得太少，营养不足，会出现贫血、缺锌，导致抑郁和情绪不稳，常受失眠困扰。
　　抗疑的食物：绿茶——可以放松情绪；蔬菜——其中的钾有助于镇静神经；冬虫夏草——有扶正固本、镇静安神之说；零食——在紧张时吃少许零食，可以转移注意力，缓解焦虑。
　　
　　懒：一种症状，反映饮食偏差
　　盐吃的太多，体内盐分过量，会出现反应迟钝、嗜睡等现象；体质偏酸，容易发懒；不注意荤素搭配，容易缺铁，导致贫血而体力不足，懒得动弹。
　　克懒的食物：血豆腐加青椒——血豆腐含血红素铁，青椒含维生素C，辅助铁的吸收入；青菜豆腐——少油盐，清淡而规律的饮食能使人保持振奋状态。
　　
　　悲：抑郁伤感催生营养不良，营养不良又加剧抑郁伤感
　　缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因，记得多补充富含色氨酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等等。含镁的食物如香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让忧郁远离。
　　抑悲的食物：鸡汤——含多种游离氨基酸，能提高大脑中的多巴胺、肾上腺素，使人充满活力和激情；维生素C——缺乏维生素C可表现为冷漠、抑郁、活力不足；杂食——每日摄入的食物种类最好不少于二十种，以发挥杂食之利，提高膳食营养的覆盖面。
　　（编辑赵莹[email protected]）