【摘 要】
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对火棘果挥发油的化学成分进行了气相色谱一质谱（GC／MS）分析，并以总还原力和对ABTS自由基的清除作用为指标，评价火棘果挥发油的抗氧化活性。研究结果表明：从火棘果挥发油中鉴定了32
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对火棘果挥发油的化学成分进行了气相色谱一质谱（GC／MS）分析，并以总还原力和对ABTS自由基的清除作用为指标，评价火棘果挥发油的抗氧化活性。研究结果表明：从火棘果挥发油中鉴定了32个化合物，占挥发油总量的71．97％，以萜类和烷烃类成分为主；火棘果挥发油具有一定的抗氧化活性，样品量与抗氧化活性间呈明显量效关系。
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