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【摘 要】介绍了“马铃薯—西瓜—蔬菜”三熟制栽培模式，并分别介绍了该种植模式下马铃薯、西瓜、蔬菜的栽培技术，以供参考。
【关键词】马铃薯；西瓜；蔬菜；三熟制；栽培技术
“马铃薯—西瓜—蔬菜”三熟制栽培模式，充分利用了现有的耕地和光、热、气、水、温资源，能有效提高单位面积田间种植的经济效益，增加优质农产品的产量，增加农民收入。临沂市兰山区义堂镇2012年试验种植面积达7.3hm2，马铃薯平均毎667㎡产量2000kg、西瓜2200kg、蔬菜2300kg，合计农产品667㎡产量6500kg，总产值达1.1万元。这种栽培模式效益高、增收快，具有较高的经济效益、社会效益和较大的推广价值。
1 茬口安排
马铃薯于每年12月下旬至翌年1月上旬播种，4月下旬至5月初收获；西瓜于4月上中旬播种，7月分批收获，7月中旬末收获结束；蔬菜于7月下旬末至8月上旬播种或定植。
2 马铃薯栽培技术
2.1 选地整地
马铃薯是地下块茎，耕层状况对产量影响很大，所以土地要选择耕层较厚、土质疏松、肥力中上、光照充足、排灌方便的的壤土或沙壤土。特别要注意选择排水方便的田块。选择的适宜种植马铃薯的田还需适宜种植西瓜、蔬菜。利用起垄机把土耙碎起垄晒白，在播种前再次利用起垄机翻耙1次，整畦规格畦面宽90～100cm，畦高30cm，沟宽20～25 cm。
2.2 品种选择与种薯处理
根据市场订单安排，生育期以早熟或中熟品种为宜，若以市场销售为主，可选用东农303、荷14；若以加工为主，可选用大西洋、夏波帝等品种。种薯前期要适当摊开5～7 d，以降底种薯的含水量，然后适当上堆。11～12月温度降低时可在种薯上盖一些稻草，以保温促发芽；待顶芽长到0.5cm侧芽见白时，可见光通风进行炼芽，促进种薯多发芽、发壮芽。播种前要将种薯进行消毒，消毒药液采用58%雷多米尔500倍液为佳，可将种薯置于药液中浸透后捞出晾干进行切块，也可将切块后的种薯在药液中进行浸种，浸后捞出晾干即可播种[1-2]。切块用的刀具也可用同样药液消毒，严防切块过程中的病菌传染。切块时，要纵切或斜切，尽可能发挥种薯的顶端优势，切块大小要据种薯芽眼的分布而定，但每块种薯不应小于25g。
2.3 适期播种
施氮、磷、钾含量各15%的复合肥1125～1500kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2作底肥。采用沟施，用腐熟畜粪和火烧土混合作盖种肥，覆土耙平。双行种植，在距畦两边30cm处各开1条12～15cm深的沟，株距20～25cm。播后及时覆盖地膜，在盖膜前畦面全面喷施500倍丁草胺除草剂。
2.4 田间管理
幼苗出土后要及时剪破地膜，将幼苗扒出地膜外，防止烧苗，同时用细土压实出苗孔边的地膜。在现蕾初期追肥1次，用复合肥150kg/hm2对水穴浇。在闽北地区种植马铃薯，病害重点防治晚疫病，发病时间在3月下旬至4月。因该时期为现蕾至盛花期，马铃薯由营养生长转入地下块茎迅速膨大期，基部叶片开始衰老，又恰逢阴雨连绵，相对湿度大，因此在3月中旬要及时清沟排水，压实地膜，抑制杂草生长并及喷药防治。发现病株要重点防治，防治药剂可选用50%甲霜灵600倍液，或58%雷多米尔500倍液。
3 西瓜栽培技术
3.1 品种选择
选择的品种要适宜当地气候条件，选择抗逆性强、产量高、品质好、有市场竞争力的品种，如台农8号、西农8号、奇农88号等。
3.2 培育壮苗
播种时要将西瓜种子进行消毒处理并催好芽，配好营养土，采用10～12 cm营养钵育苗，大田备育苗8250株/hm2，播种后搭架覆盖塑料薄膜，以保温保湿。温度高于15℃时揭膜通风降温，并根据营养钵内土壤干湿度，适量喷水保温，不定叶展开时喷甲基托布津或多菌灵2～3次。4月下旬末至5月初，苗龄20～25d，出现2～3片真叶时移栽[3]。
3.3 田间管理
移栽密度为7500株/hm2，距畦边25cm开穴，株距60cm；移栽前施足基肥，施过磷酸钙、碳铵各750kg/hm2，优质有机肥22.5t/ hm2，与穴周边泥土拌匀，然后移栽瓜苗。移栽时将营养钵内土壤浇湿，移至穴边，以便去钵带土移栽。栽后及时浇定根水，并注意防治蚜虫、萤火虫的危害。定植后15～20d，在行距间施硫酸钾复合肥450kg/hm2；采用三蔓法整枝，保留2个强势蔓，其余摘除；12～13叶时，挑选最优瓜1个定果，并做好标记，3d进行1次。
3.4 病虫害防治
病害主有炭疽病、枯萎病、蔓割病、白粉病等。枯萎病可用2.5%适乐时悬浮剂1000倍液灌根，炭疽病、蔓割病、白粉病可用10%世高水分散粒剂1500倍液喷雾防治。西瓜的主要虫害有蚜虫、夜蛾类害虫等，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，或美除1000倍液喷雾防治。
4 蔬菜栽培技术
4.1 播种
蔬菜品种选择要根据实际情况而定，可选择产量高、抗性强的品种，如夏秋黄瓜、香葱、豇豆等。可适当密植，栽植密度7.50～8.25万株/hm2。
4.2 田间管理
幼苗长出真叶时开始间苗、补苗。夏季由于时有暴雨和病虫危害，定苗宜迟不宜早，以免缺苗难补。幼苗长至3～4片真叶时定苗。出苗后应进行浅中耕，促幼苗发根，防止徒长。结瓜前还要中耕多次，重点在于除草。苗期可施少许化肥促苗生長，结瓜后每10～15d追肥1次，每次施复合肥150～225kg/hm2。结瓜盛期肥水要充足。定苗浇水后随即插架，并结合绑蔓进行整枝，夏秋栽培的品种多有侧蔓，基部侧蔓不留，中上部侧蔓可酌情多留几叶以便摘心。
4.3 病虫害防治
夏秋黄瓜的主要病害有霜霉病、病毒病、枯萎病3种，可用雷多米尔、疫霜灵、甲霜灵、安克锰锌等防治[4-5]；虫害主要有蚜虫、黄守瓜和瓜螟3种，可用溴氰菊酯、敌百虫、辛硫磷乳油等防治。
参考文献
[1]孙长礼，王春兰.全膜双垄马铃薯栽培技术[J].青海农技推广，2010（1）：44-45.
[2]巴合提·夏开，许强.马铃薯栽培技术[J].新疆农业科技，2010（2）：57.
[3]孙晓钰.大棚西瓜栽培技术[J].现代农业科技，2010（11）：121.
[4]刘子录.大棚栽培蔬菜病虫害的成因及防治对策[J].中国科技博览，2010（19）：22.
[5]周国勇，许树坡，李乃光.有机黄瓜冬季栽培技术[J].蔬菜，2010（1）：16-17.
【关键词】马铃薯；西瓜；蔬菜；三熟制；栽培技术
“马铃薯—西瓜—蔬菜”三熟制栽培模式，充分利用了现有的耕地和光、热、气、水、温资源，能有效提高单位面积田间种植的经济效益，增加优质农产品的产量，增加农民收入。临沂市兰山区义堂镇2012年试验种植面积达7.3hm2，马铃薯平均毎667㎡产量2000kg、西瓜2200kg、蔬菜2300kg，合计农产品667㎡产量6500kg，总产值达1.1万元。这种栽培模式效益高、增收快，具有较高的经济效益、社会效益和较大的推广价值。
1 茬口安排
马铃薯于每年12月下旬至翌年1月上旬播种，4月下旬至5月初收获；西瓜于4月上中旬播种，7月分批收获，7月中旬末收获结束；蔬菜于7月下旬末至8月上旬播种或定植。
2 马铃薯栽培技术
2.1 选地整地
马铃薯是地下块茎，耕层状况对产量影响很大，所以土地要选择耕层较厚、土质疏松、肥力中上、光照充足、排灌方便的的壤土或沙壤土。特别要注意选择排水方便的田块。选择的适宜种植马铃薯的田还需适宜种植西瓜、蔬菜。利用起垄机把土耙碎起垄晒白，在播种前再次利用起垄机翻耙1次，整畦规格畦面宽90～100cm，畦高30cm，沟宽20～25 cm。
2.2 品种选择与种薯处理
根据市场订单安排，生育期以早熟或中熟品种为宜，若以市场销售为主，可选用东农303、荷14；若以加工为主，可选用大西洋、夏波帝等品种。种薯前期要适当摊开5～7 d，以降底种薯的含水量，然后适当上堆。11～12月温度降低时可在种薯上盖一些稻草，以保温促发芽；待顶芽长到0.5cm侧芽见白时，可见光通风进行炼芽，促进种薯多发芽、发壮芽。播种前要将种薯进行消毒，消毒药液采用58%雷多米尔500倍液为佳，可将种薯置于药液中浸透后捞出晾干进行切块，也可将切块后的种薯在药液中进行浸种，浸后捞出晾干即可播种[1-2]。切块用的刀具也可用同样药液消毒，严防切块过程中的病菌传染。切块时，要纵切或斜切，尽可能发挥种薯的顶端优势，切块大小要据种薯芽眼的分布而定，但每块种薯不应小于25g。
2.3 适期播种
施氮、磷、钾含量各15%的复合肥1125～1500kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2作底肥。采用沟施，用腐熟畜粪和火烧土混合作盖种肥，覆土耙平。双行种植，在距畦两边30cm处各开1条12～15cm深的沟，株距20～25cm。播后及时覆盖地膜，在盖膜前畦面全面喷施500倍丁草胺除草剂。
2.4 田间管理
幼苗出土后要及时剪破地膜，将幼苗扒出地膜外，防止烧苗，同时用细土压实出苗孔边的地膜。在现蕾初期追肥1次，用复合肥150kg/hm2对水穴浇。在闽北地区种植马铃薯，病害重点防治晚疫病，发病时间在3月下旬至4月。因该时期为现蕾至盛花期，马铃薯由营养生长转入地下块茎迅速膨大期，基部叶片开始衰老，又恰逢阴雨连绵，相对湿度大，因此在3月中旬要及时清沟排水，压实地膜，抑制杂草生长并及喷药防治。发现病株要重点防治，防治药剂可选用50%甲霜灵600倍液，或58%雷多米尔500倍液。
3 西瓜栽培技术
3.1 品种选择
选择的品种要适宜当地气候条件，选择抗逆性强、产量高、品质好、有市场竞争力的品种，如台农8号、西农8号、奇农88号等。
3.2 培育壮苗
播种时要将西瓜种子进行消毒处理并催好芽，配好营养土，采用10～12 cm营养钵育苗，大田备育苗8250株/hm2，播种后搭架覆盖塑料薄膜，以保温保湿。温度高于15℃时揭膜通风降温，并根据营养钵内土壤干湿度，适量喷水保温，不定叶展开时喷甲基托布津或多菌灵2～3次。4月下旬末至5月初，苗龄20～25d，出现2～3片真叶时移栽[3]。
3.3 田间管理
移栽密度为7500株/hm2，距畦边25cm开穴，株距60cm；移栽前施足基肥，施过磷酸钙、碳铵各750kg/hm2，优质有机肥22.5t/ hm2，与穴周边泥土拌匀，然后移栽瓜苗。移栽时将营养钵内土壤浇湿，移至穴边，以便去钵带土移栽。栽后及时浇定根水，并注意防治蚜虫、萤火虫的危害。定植后15～20d，在行距间施硫酸钾复合肥450kg/hm2；采用三蔓法整枝，保留2个强势蔓，其余摘除；12～13叶时，挑选最优瓜1个定果，并做好标记，3d进行1次。
3.4 病虫害防治
病害主有炭疽病、枯萎病、蔓割病、白粉病等。枯萎病可用2.5%适乐时悬浮剂1000倍液灌根，炭疽病、蔓割病、白粉病可用10%世高水分散粒剂1500倍液喷雾防治。西瓜的主要虫害有蚜虫、夜蛾类害虫等，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，或美除1000倍液喷雾防治。
4 蔬菜栽培技术
4.1 播种
蔬菜品种选择要根据实际情况而定，可选择产量高、抗性强的品种，如夏秋黄瓜、香葱、豇豆等。可适当密植，栽植密度7.50～8.25万株/hm2。
4.2 田间管理
幼苗长出真叶时开始间苗、补苗。夏季由于时有暴雨和病虫危害，定苗宜迟不宜早，以免缺苗难补。幼苗长至3～4片真叶时定苗。出苗后应进行浅中耕，促幼苗发根，防止徒长。结瓜前还要中耕多次，重点在于除草。苗期可施少许化肥促苗生長，结瓜后每10～15d追肥1次，每次施复合肥150～225kg/hm2。结瓜盛期肥水要充足。定苗浇水后随即插架，并结合绑蔓进行整枝，夏秋栽培的品种多有侧蔓，基部侧蔓不留，中上部侧蔓可酌情多留几叶以便摘心。
4.3 病虫害防治
夏秋黄瓜的主要病害有霜霉病、病毒病、枯萎病3种，可用雷多米尔、疫霜灵、甲霜灵、安克锰锌等防治[4-5]；虫害主要有蚜虫、黄守瓜和瓜螟3种，可用溴氰菊酯、敌百虫、辛硫磷乳油等防治。
参考文献
[1]孙长礼，王春兰.全膜双垄马铃薯栽培技术[J].青海农技推广，2010（1）：44-45.
[2]巴合提·夏开，许强.马铃薯栽培技术[J].新疆农业科技，2010（2）：57.
[3]孙晓钰.大棚西瓜栽培技术[J].现代农业科技，2010（11）：121.
[4]刘子录.大棚栽培蔬菜病虫害的成因及防治对策[J].中国科技博览，2010（19）：22.
[5]周国勇，许树坡，李乃光.有机黄瓜冬季栽培技术[J].蔬菜，2010（1）：16-17.