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核苷酸类物质包括腺苷酸、尿苷酸、鸟苷酸、胞苷酸等及其衍生物,是生物体内一种极其重要的低分子化合物,具有十分广泛的用途.已在医药、食品、保健、农业、化妆品中得到了广泛的应用,本文综述了核苷酸类物质应用方面的研究进展.
核苷酸类物质的应用研究进展
【摘 要】
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核苷酸类物质包括腺苷酸、尿苷酸、鸟苷酸、胞苷酸等及其衍生物,是生物体内一种极其重要的低分子化合物,具有十分广泛的用途.已在医药、食品、保健、农业、化妆品中得到了广
【机 构】
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浙江工业大学药学院
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2004年2期
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