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建立了15N标记同位素丰度的电喷雾质量重心分析方法，并成功的应用于5种15N标记氨基酸同位素丰度的表征。通过与15N标记氨基酸标准品标识的同位索丰度指标的比较，表明电喷雾质谱质量重心法对15N标记氨基酸同位素丰度的检测简单、准确、可靠，具有较好的分析检测实用性。本方法的快速制样和高通量检测的特性，使其比传统的气体同位素质谱法具有更高的检测效率和更低的检测成本，具有更为广阔的应用前景。