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＂饮食非小道＂,舌尖上有大文章,尤其是涉及跨文化传播中的相关问题时。＂洋芋糍粑＂是川西北羌区民间美食,也被今人视为羌族饮食文化的代表性符号之一,得到四方游客青睐。由这道乡土风味饮食之英文翻译引出的话题,在当今人类文化交流语境中并非孤立的个案,其中涉及的族群情感、乡土遗产、符码传译、文化理解等问题亦绝非＂小道＂,值得饮食经营者、旅游从业者和文化研究者好好琢磨。