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<正>养殖业生产过程中,兽药和饲料是重要组成部分,因此,如何快速检测兽药与饲料的有害物质成为相关行业关注的焦点。近几年,随着科学技术的发展,酶联免疫吸附(ELISA)技术日渐成熟,在兽药与饲料安全检测中得到广泛应用。鉴于此,本文笔者将以酶联免疫吸附技术为出发点,分析酶联免疫吸附试验技术在兽药与饲料检测中的应用加以简要分析。1酶联免疫吸附技术ELISA法,以抗原、抗体的固相化和抗体、抗原的酶标记