【摘 要】
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<正> 泛油,系指药材中含挥发油、脂肪、糖类等成分因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发粘、颜色变深,发出油败气等现象。是药材一种败坏现象,已改变了原来性质,影
【机 构】
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湖南怀化地区第一人民医院418000
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<正> 泛油,系指药材中含挥发油、脂肪、糖类等成分因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软、发粘、颜色变深,发出油败气等现象。是药材一种败坏现象,已改变了原来性质,影响应有的治疗效应。药材泛油概括起来有三种变异或败坏现象,具体为:动物类药材(如蛤蚧等),易支离破碎(躯体多残缺),色泽加深,且体表有油样物质般观感和触感,嗅之酸败(哈喇或(月毫)刺味)气味刺鼻且强烈;植物类含油脂成分多的药材(如柏子仁、桃仁等),出现内外色泽严重加深,油质渗透外表略见一“斑”,嗅之有油(月毫)气味(少或无油脂香味)
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