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近几年，食品安全事件屡见不鲜，食品包装安全开始逐渐进入人们的视线。各类食品因包装质量问题在生产、运输、贮销过程中发生的酸败、霉变、涨袋、潮解、破损、风味丧失等情况，让企业承担了沉重的经济负担和舆论压力。对此，
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【摘 要】
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近几年，食品安全事件屡见不鲜，食品包装安全开始逐渐进入人们的视线。各类食品因包装质量问题在生产、运输、贮销过程中发生的酸败、霉变、涨袋、潮解、破损、风味丧失等情况，让
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2013年9期
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