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目的:快速制备高活力的固定化胰蛋白酶,用于转肽反应。方法:将壳聚糖与硅胶搅拌均匀,同时用戊二醛进行活化制成活化载体,再通过交联反应将胰蛋白酶固定至载体制备固定化胰蛋白酶。用正交法进行优化。结果:用快速工艺制得的固定化胰蛋白酶的活力单位为5990.5U/g,活力回收为16.7%,整个制备过程耗时21h。结论:快速工艺的制备过程较之改进前更为快捷简便,制备的固定化胰蛋白酶活力单位显著提高,利于工业应用。