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<正>当伤风感冒的时候,贾府上上下下的人都不是急于吃药,而是先喝米汤,通过"净饿"之法健脾养胃,若两三天后仍不好,才考虑辅助用药。且米汤的养生功效还有许多,就好似一款"万能药"。胭脂鹅脯——利肺润喉第六十二回,柳家人为宝玉送来了一个食盒,唱戏的芳官为了保护嗓子,便特意挑了其中几块鹅脯食用。鹅肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,