【摘 要】
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本实验对叶黄素衍生物的微生物转化进行了研究,主要考察了培养基种类、菌种、震荡培养与静置培养、pH值、菌种接种量等因素对叶黄素转化效果的影响,以双波长薄层色谱法进行定
【机 构】
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吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室,湖南师范大学生命科学学院生物学博士后流动站
【基金项目】
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湖南省教育厅优秀青年资助项目（058013）,湖南省科技厅资助项目（05FJ4038,06FJ3010）
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本实验对叶黄素衍生物的微生物转化进行了研究,主要考察了培养基种类、菌种、震荡培养与静置培养、pH值、菌种接种量等因素对叶黄素转化效果的影响,以双波长薄层色谱法进行定性、定量检测,优化出最佳转化条件：用pH值为3的诱导产酶培养基接种C菌（青霉属）6环,震荡培养15d,使得游离叶黄素的含量由0.25%提高到56.70%。采用硅胶柱层析对微生物转化产品进行分离纯化,得到最佳柱层析分离条件：上样量为0.5g;洗脱剂为石油醚：乙酸乙酯=3：2;流速为3ml/min,所得产品游离叶黄素纯度可达90.20%。
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