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本试验旨在研究高脂饲粮对日本鹌鹑(Cotur nix japonica)盲肠微生物群落结构、组成及其脂肪代谢的影响。选择160只1日龄日本鹌鹑,16周龄饲喂半合成饲粮,6周龄时,所有鹌鹑随机分成2个组,每组8个重复,每个重复10只。2组分别饲喂半合成饲粮和添加胆固醇的半合成饲粮,继续饲喂6周。试验期结束后,每个重复随机挑选1只接近平均体重的鹌鹑进行屠宰,收集血液分离得到血浆用于脂肪代谢指标分析;采集鹌鹑盲肠内容物,用焦磷酸测序分析微生物群落结构和组成。结果表明:1)高脂饲粮组鹌鹑总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)含量和LDL/高密度脂蛋白(HDL)显著提高(P<0.05);2)高脂饲粮显著降低盲肠微生物多样性(P<0.05);在微生物科水平,高脂饲粮显著降低Lactobacillal、Streptococcaceae和Clostridiales(P<0.05)、其他(others)科的丰度(P<0.05),显著提高Erysipelotrichales、Erysipelotrichaceae科的丰度(P<0.05),在微生物属水平,高脂饲粮显著降低Ruminococcaceae、Ruminococcus的丰度(P<0.05),但是显著提高了Erysipelotrichaceae、cc115和Erysipelotrichaceae、Eubacterium的丰度(P<0.05);3)cc115(Erysipelotrichaceae)和未被分类的微生物(属于Lachnospiraceae科)丰度与TC、LDL含量和LDL/HDL呈显著正相关(P<0.05),除此之外Eubacterium(Erysipelotrichaceae)只与LDL/HDL呈显著正相关(P<0.05),Ruminococcus(Ruminococcaceae)的丰度与TC、LDL含量和LDL/HDL呈显著负相关(P<0.05),Ruminococcus(Lachnospiraceae)的丰度与HDL含量呈显著正相关(P<0.05)。由此可见,高脂饲粮影响了日本鹌鹑盲肠微生物群落的结构、组成及其脂肪代谢。