神龟酸梅茶、北京方便面，在王明远的零食店里，这些市面上根本见不着又深深刻在我们脑海里的零食一字排开，吸引着“80、90后”的粉丝们。在她看来，小小的零食之所以受热捧一方面是因为人们对童年记忆的怀恋，另一主要原因则是零食销售的兴旺背景，她计划在一年内在滨海新区开设第一家零食销售超市，填补零食销售的空白。
　　一次偶然的机会，却让她走上了开店卖零食的行列：“去年年初，我在逛淘宝的时候，竟然发现了一家店在卖我们小时候吃的北京方便面，于是我毫不犹豫买了很多，后来我又在淘宝上发现其实卖这类‘怀旧’零食的店铺还非常多，当时我就想把这些零食都搜集出来，开一家零食店，集中展示出来，让更多的同龄人回忆童年。”王明远说。
　　王明远说在选址上她经过了慎重的考虑，主要是看中这里人口聚集，年轻人较多，附近又有一所大学和多所中小学，是开零食店的最佳地点。果不其然，这家特色鲜明的零食店一开张，就成了“80、90后”的聚集地，“很多顾客都是慕名而来，进到店里就像游客一样，先是拍照，然后再挑选零食。”王明远说，由于她店里销售的零食如今在市面上根本买不到，所以很多顾客来店后每样都买一些，这样就弥补了小零食在利润较低上的不足，日盈利在500元以上，而到了周末，很多顾客都是专程开车过来采购，一买就是好几百元。
　　经营一年多下来，王明远说开这类店面的主要难点还是进货问题——由于很多厂家都是小规模生产，销售渠道较为单一，大批货源还是来自网络上，这样就造成了店里货源不稳定和价格上有浮动。不过，在王明远看来，行业的背后是更广阔的零食市场，在经过了成功的“试水”之后，她认为完全可以将零食扩大化经营，“现在国内有很多连锁零食店和专门销售进口食品的连锁店，这些都是零食行业今后的发展方向。”