羊肉美食5款

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羊肉蒸丝瓜原料:羊肉200克,丝瓜1条,咸蛋黄1个,盐、糖、味精、香油、淀粉各适量。做法:1.丝瓜用斜刀切片,不要切断,然后整条盘放在盘子里。2.把羊肉剁成末,拌入盐、糖、味精、香油、淀粉,腌制15分钟入味。3.把羊肉末放在丝瓜中间,咸蛋黄拍扁后放在羊肉上面。4.把盘子放在蒸锅中 Mutton loofah raw materials: 200 grams of lamb, loofah 1, 1 salted egg yolk, salt, sugar, MSG, sesame oil, starch, the right amount. Practice: 1. loofah slices with slant knife, do not cut off, then the whole plate on the plate. 2. chop the lamb into the end, mix salt, sugar, MSG, sesame oil, starch, marinated for 15 minutes tasty. Put the end of the lamb loofah in the middle, salted egg yolk flat on the lamb above the flat. 4. Place the plate in the steamer
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