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通过对大学生进行营养状况、营养知识及饮食行为的问卷调查,采用体质指数(BMI)评价学生营养状况,用描述性统计及x2检验评价大学生营养知识知晓情况和饮食行为情况,为学校建立适合大学生的膳食模式,提高其营养水平提供依据。
大学生营养状况与营养知识、饮食行为调查
【摘 要】
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通过对大学生进行营养状况、营养知识及饮食行为的问卷调查,采用体质指数(BMI)评价学生营养状况,用描述性统计及x2检验评价大学生营养知识知晓情况和饮食行为情况,为学校建立
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
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2009年04期
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