金沙县果树产业发展现状与思考对策

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   本文阐述了金沙县果树产业现状和存在的问题,提出了发展金沙县果树产业的对策。
  金沙县地处贵州省西部,毕节市东部。全县辖25个乡(镇、街道),面积2528平方公里,地势呈三级台阶,西高东低逐渐下降,西部大部分地区在海拔1000米以下。大田乡白泥窝大山海拔1884米为全县最高峰,清池镇鱼塘河海拔457米为县内最低点。金沙县属中亚热带季风湿润气候区,年均温15.3℃,年降雨量1048mm,日照时数1118h,无霜期280d左右,境内气候条件适宜多种果树生长。
  果树产业是县内农业的重要组成部分,对如何打好脱贫攻坚战、助推乡村振兴有着密不可分的联系,这个产业抓好了,增加了群众收入,对脱贫攻坚、乡村振兴就作出了较大的贡献。如何引导果树产业健康发展至关重要,把握得当,将是县内高效益农业的突破口,把握不好就会造成巨大损失,为这个产业的发展带来负面影响。
  一、金沙县果树产业现状
  金沙县果树种植涉及25个乡(镇、街道),主要果树种类有柑桔、葡萄、猕猴桃、核桃、杨梅、李、桃、梨、樱桃、枇杷等,其中柑桔是种植面积较大的果树,主要分布在乌江流域和赤水河流域,以挂果面积计算,约占全县果树种植面积的30%。其次是葡萄、猕猴桃,主要分布在中部地区,约占全县果树面积的15%,核桃主要分布在西部的马路乡、清池镇、石场乡,约占8%左右,其余果树种植面积相对较少。近年来发展种植的李对较多,约2万亩左右,但大部分未挂果。县内的名优果品有沙土镇的马垴石椪柑,五龙街道的火炭杨梅,岩孔街道板桥社区的水晶葡萄。根据近几年的调查发现,在名优果品中,马垴石椪柑品质在不断退化,极需进行品种改良;五龙街道的火炭杨梅,虽然吃味及商品相俱佳,但没有得到开发利用;岩孔街道板桥社区的水晶葡萄通过金沙县葡萄文化节的召开,在省内外都有一定的名气,但近几年来板桥葡萄病害没有得到很好的控制,呈蔓延之势,已给种植户的收入带来了很大的影响。有利条件是,近年来,金沙县县委政府针对农业产业现状,把产业结构调整、增加群众收入作为脱贫攻坚的工作重点来抓,出台了相关产业发展政策,通过招商引资、企业引领等措施,建设了一批水果标准示范园,如猕猴桃、葡萄、李子等,经济效益正在凸显,示范带动性很强,果树种植面积不断扩大。
  二、金沙县果树产业存在的问题
  1、农户果园
  由农户自发种植的果园普遍存在规模较小,管理水平低、粗放,资金及劳动力投入严重不足现象。
  2、企业果园
  企业建设的果园面积较大,一般都在200亩以上,进行标准化种植,示范带动作用好。但也有的企业是由其他行业转行而来,看中的是产业发展政策,没有经验积累,在用地规划、品种布局、果园管理、资金链衔接等方面出现了问题,没有经济效益,连土地租金、农民工工资都无法支付,给当地政府带来了不少麻烦,负面影响严重。
  3、产业发展存在重发展、轻管理现象
  近年来,随着产业政策的出台,各地也意识到了水果产业发展的重要性,但在推动产业发展时,看重规模,轻视管理,对如何进行施肥、修剪、病虫害防治等重视力度不够,管理不善,产出较少,从而影响了生产积极性。
  4、边远乡镇精品示范园建设较少,群众缺乏模拟学习的地方,对果园建设信心不足。
  5、在新品种、新技术的引进上力度不够
  近年来,有不少种植户看到市面上某种水果的销售价格高,就盲目地去引进来栽,而且面积还大,对品种特性、当地气候环境没有充分考虑,目的是为了抢占市場,但风险极高。如:蜂糖李、车厘子、丑柑等。
  6、水果产品加工企业少,生产的水果大部分进行鲜卖,没有增加水果产品附加值。
  三、金沙县果树生产发展的优势
  1、气候条件
  金沙县以丘陵山地为主,全县丘陵占56.6%,山地占37.8%,平地占3.4%,具有天然的隔离条件,县境内有乌江流域和赤水河流域穿流而过,气候温和湿润,冬暖夏凉,自然生态条件优越,乌江库区及赤水河流域的800m以下地区适于发展柑桔、李子等产业,中西部乡镇海拨在800—1200m地区可发展葡萄、猕猴桃、梨、桃、樱桃、杨梅等产业,海拨在1200—1400m地区可发展核桃栽培。
  2、环境污染较轻
  各乡镇工矿企业建设少,农业生产环境受“三废”污染少,土壤和灌溉水中有害物质含量低,符合发展无公害水果生产要求。
  3、可开发利用的土地多
  金沙县属丘陵地带,山地多,许多坡地由于灌溉水缺乏,农作物产量不高,可改变传统种植,进行果树栽培,从而提高农户经济效益。另一方面,境内荒山荒坡较多,可配合国土部门进行土地开发治理,使荒山荒坡变成果园。
  4、果树生产成本相对较低
  金沙县果树生产有适宜的环境条件,病虫害发生相对较少,降低了农药的使用成本,另一方面,金沙县人均占有耕地较少,劳动力资源丰富,果树产业需要的劳动力成本相对较低。
  5、交通便利,运输成本不高
  杭瑞高速、金黔高速穿县而过,各乡级路面已加宽并改为沥青路面,村村通公路已全面贯通,交通条件越来越好,运输成本低。
  四、金沙县果树生产发展的对策
  1、指导思想
  要以市场为导向,不断增加科技和基础设施建设投入,努力生产优质化、多样化的水果产品,以满足市场的需求,从而增加果农收入。
  2、发展原则
  ①坚持以市场为导向的发展原则,重点发展有市场潜力的地方特色水果产品。
  ②坚持发挥比较优势,突出重点的原则。综合考虑资源条件、生产基础、市场环境及资金、技术等方面的因素。相对集中,重点突出,优先发展有一定基础的水果生产适宜区域。
  ③坚持突出质量和效益原则。
  ④坚持可持续发展的原则。要适时、适度开发,处理好资源开发与生态环境保护的关系。
  3、对策
  ①提高认识,加强领导、协作机制。
  在广阔的农村,对于农业生产来说,大田作物的增产、增值空间已经不大。而果树产业的增值效果比较明显,是调整农村产业结构的一种重要方式,各级政府要进一步提高对农业产业结构调整重要性的认识,把水果生产建设作为建设社会主义新农村、助推乡村振兴、促进农业增效、农民增收和为农民办实事的重要举措来抓。在政策、资金、组织等方面采取扎实有效的措施,建立多部门协作机制,做好产前、产中、产后服务,制定有利于果树产业化建设的政策,齐心协力抓好金沙县的果树生产。
  ②加强知识更新,强化技术指导。
  农技人员要不断加强知识更新,提升自己的业务能力,以适应果树产业的不断发展,把所学知识运用到果树生产中去,加强对果农的生产技术培训,增强果农素质,加快技术推广与普及,让他们充分地掌握如高接换种、整形修剪、疏花疏果、配方施肥、生草栽培、节水灌溉、病虫综合防治、果实套袋和采后管理等实用技术。
  ③增加果树引种比较试验和新技术示范应用经费。
  ④加大招商引资力度,建设精品果园,做好示范带动作用。
  ⑤对已建成的大型果园要给予资金上的扶持,帮助他们完善基础设施建设。
  ⑥引进加工企业
  要引进有开发加工果计、果脯、果酒等有能力的现代加工企业,增加水果附加值,拓宽产品流通渠道,增加果农收入。
  (作者单位:551800贵州省金沙县果蔬站)
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