热量限制与心血管老化的研究进展

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热量限制(caloric restriction,CR)是指在不减少必需营养素摄入的情况下减少20%~40%的热量摄入. CR可通过由各种分子介导的氧化应激、炎症、程序性死亡、端粒体等机制,通过调节人及其他动物心血管老化的危险因素,进而减缓生理和病理状态下心血管老化进程.本文通过对CR与心血管老化研究进展的系统阐述,探寻人类预防心血管老化的解决之道.
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