论文部分内容阅读
利用布拉班德粉质仪、拉伸仪、糊化仪、波通自动面筋仪、白度仪等检测仪器,采用国标的方法,检测和对比添加不同含量的国产谷朊粉和进口谷朊粉对面粉品质的影响。
添加不同含量的谷朊粉对面粉品质的影响
【摘 要】
：
利用布拉班德粉质仪、拉伸仪、糊化仪、波通自动面筋仪、白度仪等检测仪器,采用国标的方法,检测和对比添加不同含量的国产谷朊粉和进口谷朊粉对面粉品质的影响。
【机 构】
：
中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司
【出 处】
：
现代面粉工业
【发表日期】
：
2010年6期
其他文献
<正>狮门影业成立于1997年,至今为止发展历程只有短短十五年。这十五年间,狮门影业从最初倒卖放映设备赚取差价,到今天一年内在北美地区狂揽10亿美元票房,它发展的历程"就像
新兴的逻辑领域——制约逻辑与计算机发展关系密切。这主要体现在内涵智能机和量子计算机两个方面。“正统”数理逻辑已不适应智能机和量子计算机的发展需要，而制约逻辑却为此
目的:研讨慢性胃炎患者运用蒙药十味诃子胃寒散治疗的临床价值。方法:自我院2013年10月-2015年2月收集的慢性胃炎病例中选取74例并随机分组,对照组37例接受常规西药治疗,观察
目的分析困难气管切开原因,探讨治疗方法及策略。方法对44例困难气管切开的完整临床资料进行回顾性分析。结果 40例成功实施手术,死亡3例,1例植物状态;10例术前行气管插管,8
随着我国经济体制改革的不断深入，市场竞争日趋激烈，在审计实务中必然产生风险，本文就审计风险的实质、特点及控制做了一些简要的说明。审计风险是客观存在的，关健在于如何去防范
系统以MSP430f149单片机为系统核心部件,采用温湿度传感器实时采集家居环境温度、湿度数据并传送到上位机显示,烟雾传感器实时采集家居烟雾浓度,当发生火灾或燃气泄漏时可报
<正>夏多布里昂在法国浪漫主义文学的发展史上占据着一个重要的位置,其创作上承具有浓厚的前浪漫主义特征的卢梭,下启雨果、乔治桑、缪塞等法国浪漫主义的重要代表。本文拟就
<正>2014年第八届FIRST青年电影展自3月拉开大幕以来3个多月的时间里组委会已经收到了来自35个国家和地区共计26种语言的近1000部影片,虽然数量较去年有所下降但是影片的题材
多年以来,中国的模特界一直处于阴盛阳衰的状况。在1999年4月,这一现象发生了根本的变化。酝酿了几年才正式推出的首届中国精英男模大赛暨世界男模特大赛中国选拔赛,终于在浙