【摘 要】
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【背景】低频电磁场(Lowfrequencyelectromagneticfield,LF-EMF)可导致一系列健康效应的事实已被普遍接受。【目的】进一步探究LF-EMF辐射对细胞蛋白质表达及相关酶活性的影
【机 构】
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广西民族大学化学化工学院; 广西民族大学海洋与生物技术学院; 广西壮都生物科技有限公司;
【基金项目】
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广西高校人才小高地建设创新团队项目(桂教[2011]47);国家级大学生创新创业训练计划(201710608015)~~
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【背景】低频电磁场(Lowfrequencyelectromagneticfield,LF-EMF)可导致一系列健康效应的事实已被普遍接受。【目的】进一步探究LF-EMF辐射对细胞蛋白质表达及相关酶活性的影响。【方法】以酿酒酵母为研究对象,采用50HzLF-EMF对其进行持续暴露辐射,随后对其胞内蛋白质表达、相关酶活性进行分析。【结果】LF-EMF辐射对酿酒酵母超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)和苹果酸脱氢酶(Malate dehydrogenase,MDH)活性的影响存在先促进后抑制的趋势。辐射处理使SOD活性在72 h提高了43.18%,CAT活性在16 h提高了12.22%,MDH活性在20h提高了12.90%(P<0.05);而LF-EMF辐射作用对乙醇脱氢酶(Alcohol dehydrogenase,ADH)和乳酸脱氢酶(Lactatedehydrogenase,LDH)的活性并未观察到显著的影响(P>0.05)。此外,蛋白质电泳和蛋白质组学分析的结果表明,LF-EMF可改变酿酒酵母部分胞内蛋白质的表达水平,其中3种蛋白质的表达发生显著上调,9种蛋白质的表达发生显著下调(P<0.05)。【结论】LF-EMF辐射可影响酿酒酵母的部分酶活性,改变其胞内部分蛋白质的表达水平。
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