中国穿山甲食物生热营养素成分的初步研究

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穿山甲( Manissp .) 以蚁类为食.通过对中国穿山甲( Manis Pentadactyla ) 三种主食黑翅土白蚁( Odontotermesformosanus ,简称OF) ,黑棘蚁( Polyrhachis dives ,简称PD) ,小红蚁( Myrmica rubra ,简称MR) 的生热营养素成分进行分析研究,结果表明中国穿山甲三种主食中粗蛋白含量为PD(6103 % ) > MR(5681 % ) > OF(5062 % ) ,平均为5615 % ;粗脂肪含量为OF(41
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