论文部分内容阅读
青少年时期是体格和智力发育的关键时期，也是饮食行为和习惯形成的重要时期，在这一时期如果饮食不合理，营养摄人不均衡，就会出现一些营养问题^[1]，如肥胖、消瘦、贫血等现象。这些现象不仅会对青少年的健康产生近期危害，而且还会带来远期的影响。为此，我们于2004年11-12月对上海市青少年饮食行为进行了问卷调查，以了解本市青少年饮食方面存在的不良行为，为制订干预措施提供依据。