高效液相色谱法测定余甘子中多种氨基酸的含量

来源 :化学工程与装备 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lan2009908

【摘要】

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建立了高效液相色谱法测定余甘子中多种氨基酸含量的方法,采用ZORBAX Eclipse AAA 4.6×150mm,5μm色谱柱;OPA柱前衍生氨基酸;荧光检测器检测;多步梯度洗脱;可在25mm内分

【作者】

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郭佳莉李文杰许淼清

【机构】

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泉州师范学院化学与生命科学学院

【出处】

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化学工程与装备

【发表日期】

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2007年5期

【关键词】

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高效液相色谱余甘子氨基酸 High performance liquid chromatography(HPLC)Phyllanthus emblica L

【基金项目】

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泉州师范学院校级科研课题项目(校2003KJ Ⅱ 13)

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建立了高效液相色谱法测定余甘子中多种氨基酸含量的方法,采用ZORBAX Eclipse AAA 4.6×150mm,5μm色谱柱;OPA柱前衍生氨基酸;荧光检测器检测;多步梯度洗脱;可在25mm内分离出16种氨基酸.本方法快速,样品用量少,灵敏度高,线性范围宽,适用于其他食品中氨基酸含量的测定.

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