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近年来，北京市大兴区积极引进和发展西洋梨品种，部分西洋梨品种已开始形成规模化生产。西洋梨果实采收后通过后熟才能达到应有品质，其采收成熟度与果实后熟品质及货架期密切相关。本试验研究了4个西洋梨品种不同采收期与果实品质及货架后熟期的关系，旨在探索北京地区4个西洋梨品种适宜采收期，
4个西洋梨品种适宜采收期研究
【摘 要】
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近年来，北京市大兴区积极引进和发展西洋梨品种，部分西洋梨品种已开始形成规模化生产。西洋梨果实采收后通过后熟才能达到应有品质，其采收成熟度与果实后熟品质及货架期密切相关
【机 构】
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北京市大兴区林业局,中国农业科学院果树研究所
【出 处】
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中国果树
【发表日期】
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2007年5期
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