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近红外光谱分析仪是多学科的交叉产物,它的发展既取决于光谱分析技术和化学分析技术的进步,又取决于计算方法和设备的更新.光学和电子学器件的每一次进步对近红外分析仪的发展均起到促进作用.本文描述了近红外光谱分析仪的发展历史,并对其在农产品、水果和蔬菜、畜产品及饮料等方面的应用进行了综述.
近红外光谱分析仪的发展及在农产品、食品中的应用
【摘 要】
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近红外光谱分析仪是多学科的交叉产物,它的发展既取决于光谱分析技术和化学分析技术的进步,又取决于计算方法和设备的更新.光学和电子学器件的每一次进步对近红外分析仪的发
【机 构】
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中国科学院长春光学精密机械与物理研究所,长春工业大学基础科学学院
【出 处】
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光机电信息
【发表日期】
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2003年5期
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