论文部分内容阅读
荤素混食一般有如下效果；可以保证营养素的摄入更为合理和全面；有利于食物的消化，吸收和排泄；有利于蛋白质互补；有利于体液保持弱三性。如果在食物选择，搭配上再下一些功夫，还可以有更多的效果，使食物更条例于变化的要求；避免过多地摄入胆固醇，预防和减少心血管疾病，预防和减少肥胖病等。
荤素混食的一般和特殊意义
【摘 要】
：
荤素混食一般有如下效果；可以保证营养素的摄入更为合理和全面；有利于食物的消化，吸收和排泄；有利于蛋白质互补；有利于体液保持弱三性。如果在食物选择，搭配上再下一些功夫，还可以有
【机 构】
：
浙江师范大学,浙江师范大学金华321004,金华321004
【出 处】
：
中国烹饪研究
【发表日期】
：
1996年1期
其他文献
随着纳米科学的兴起和发展,金属纳米颗粒的制备和应用得到了广泛的研究,而催化是其中一个非常重要的应用方向,纳米颗粒催化剂也因此从最初非均相催化剂的一个分支发展成为一
以甲醛和新蒸庚醛为原料，经羟醛缩合反应合成J，2,2-二羟甲基庚醛（DMH）。羟醛缩合反应的最佳工艺条件为：反应温度35℃，n（甲醛）：n（庚醛）：n（NaOH）=4：1：1．3，缩合剂为WNaOH=10％溶液，反应时间为5h。加甲
银纳米颗粒(Silver nanoparticles,AgNPs)及其相关产品,因其特有的理化性质得以广泛应用。然而,生产生活中AgNPs产品的大规模使用,将不可避免地导致其进入环境。许多研究表明
对野生植物c进行了分析,结果表明,值叶薯蓣中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其-β胡萝卜素。值叶薯蓣中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提供科学依
由1,3,5-三甲基三氟丙基环三硅氧烷的阴离子本体开环缩聚合成了氟硅生胶,并对生胶进行过氧化物交联。发现聚合过程存在氟硅聚合物和小分子环状物的平衡,控制聚合时间在40～60mi
<正>现代人饮食生活方式的改变,工作和生活压力的负担日益加大,高血压也在呈年轻化的趋势,合理的膳食搭配能帮助调整血压。1、凉拌海带丝食材:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜
期刊
在生物发光实验的发展中,金属纳米粒子的合成是一个重要的新兴分支。金属纳米粒子的植物合成是一种安全绿色、高性价比的方法。生产经济无毒的抗菌剂,抗氧化剂,抗肿瘤和酶促
氧化钛是一种节能、高效、绿色、环保的新型功能材料。本文从氧化钛的光催化、超亲水机理和绿色建筑、绿色建材对材料的功能化要求出发，综述了国内外在氧化钛应用于绿色建筑材