【摘 要】
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火腿、肉末蒸蛋 原料:鸡蛋2只,火腿两片,肉末50克,酱油、盐、黄酒、葱花各适量。 做法:将火腿切成片,置锅中炒熟,再放入黄酒及酱油拌匀待用。鸡蛋磕入大碗内,加盐、温水、火
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火腿、肉末蒸蛋 原料:鸡蛋2只,火腿两片,肉末50克,酱油、盐、黄酒、葱花各适量。 做法:将火腿切成片,置锅中炒熟,再放入黄酒及酱油拌匀待用。鸡蛋磕入大碗内,加盐、温水、火腿、葱花、肉末打匀。蒸锅中水烧开后,放入鸡蛋蒸8分钟即可。
Ham, minced steamed egg Ingredients: 2 eggs, two ham, 50 grams of minced meat, soy sauce, rice wine, green onion, the amount. Practice: cut the ham into slices, set the pan fry, and then add rice wine and soy sauce and mix well stand. Egg knock into the bowl, add salt, warm water, ham, green onion, minced meat fight. Boil the water boil, add the egg steamed 8 minutes.
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George Orwell,