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期刊论文
高寒地区养殖七彩山鸡的技术要点
高寒地区养殖七彩山鸡的技术要点
来源 :畜牧与兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meidoc
【摘 要】
:
七彩山鸡又称环颈雉、俗称野鸡。该雉鸡品种的祖先是分布于黄河流域和山东北部的华东亚种雉鸡,被美国引入后经过多年的驯化培育而形成的新品种,其羽毛华丽、形态美观,肉质风
【作 者】
:
张玲勤
魏华颖
【机 构】
:
青海大学农牧学院动科系,青海省乐都县高庙镇兽医站
【出 处】
:
畜牧与兽医
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
七彩山鸡
技术要点
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七彩山鸡又称环颈雉、俗称野鸡。该雉鸡品种的祖先是分布于黄河流域和山东北部的华东亚种雉鸡,被美国引入后经过多年的驯化培育而形成的新品种,其羽毛华丽、形态美观,肉质风味独特,高蛋白、低脂肪,是集观赏与食用于一体的野味珍禽,深受消费者青睐。
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