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<正>二、大银鱼淡干品的加工淡干晶银鱼加工技术简单,贮藏方便,而且这种加工由于可以保存银鱼的固有风味,因而较之盐干品更为消费者所欢迎。
大银鱼的加工技术(二)
【摘 要】
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<正>二、大银鱼淡干品的加工淡干晶银鱼加工技术简单,贮藏方便,而且这种加工由于可以保存银鱼的固有风味,因而较之盐干品更为消费者所欢迎。
【出 处】
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农民科技培训
【发表日期】
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2007年04期
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