菠菜高产采种技术

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一、生物学特性菠菜属藜科,耐寒性较强,生长适温为10-20°C,能长期耐0°C以下的低温,在-6-8°C的低温下也能复原。菠菜不耐热,25°C以上生长不良。菠菜为二年生作物,第一年长成叶丛,第二年抽苔,开花,结籽。萌动的种子或幼苗在0-5°C的低温下,处理10-15天,可通过春化阶段,在长日照和较高温度下加速抽苔,开花。所以,早春播种的菠菜,当年也可以完成生长和结籽。
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