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纽约是一座蛋糕的城市，这里的人们将蛋糕作为生活中必不可少的一部分，其中的纸杯小蛋糕（Cupcake）更是受到了纽约人的热爱——受传统美剧《欲望都市》的影响——一年365个Cupcake已经成了一部分纽约人情爱的信物。和法式甜点相比，纸杯蛋糕充满着美国式的气氛，简单、自由、快乐。在美国人的家庭中，主妇从烤箱里端出新鲜热辣的纸杯蛋糕，小孩子等不及放凉，就烫着手拿来偷吃了。纸杯蛋糕已经融八人们的生活，甚至金融危机袭来时，纽约人还笑着自嘲说：至少我还买得起纸杯蛋糕。