【摘 要】
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随着全球经济发展放缓和国内市场变化,政府厉行勤俭节约、限制"三公消费"的八项规定、六项禁令的出台,以及酒店业一贯以来的高投入和低产出模式,导致酒店业经营在低谷中徘徊,
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随着全球经济发展放缓和国内市场变化,政府厉行勤俭节约、限制"三公消费"的八项规定、六项禁令的出台,以及酒店业一贯以来的高投入和低产出模式,导致酒店业经营在低谷中徘徊,政府适时推出了供给侧改革。笔者在分析供给侧改革内涵的基础上,提出了供给侧改革视角下酒店业存在的问题:不是消费能力不强,而是供给水平不高;不是需求不足,而是供需错配;不是缺少供给,而是有效供给不足。处于旅游业核心地位的酒店业要承担起战略性支柱产业的重任,就必须迎接供给侧改革的挑战。政府层面在制度设计上和政策导向上要推进酒店供给侧改革,酒店企业层面也要积极探索和创新实践:提高供给品质、创新供给产品、调整供给结构、提升供给效率。
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