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以羽毛角蛋白（FK）和羧甲基纤维素钠（CMC）为原料，甘油为增塑剂，采用浇铸法制备FK与CMC共混复合膜。采用红外光谱分析（FTIR-ATR）、X射线衍射分析（XRD）、差示扫描量热法（DSC）、热重分析（TG）和扫描电镜（SEM）初步表征了复合膜的结构和性能。FTIR结果表明FK与CMC之间发生了美拉德反应（Maillard reaction），XRD结果表明CMC的加入破坏了FK的结晶程度，两者间发生的Maillard反应可能使复合膜生成新的结晶，同时甘油的添加也使得复合膜的结晶程度下降。DSC结果显