槟榔花粉的生物学、氨基酸和化学元素含量研究

来源 :海南大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:redfox1234
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研究结果表明,槟榔花粉呈球形或扁球形,极轴长26 μm(24 .2 ~27 .8 μm ) ,赤道轴长27 .2 μm(25 .3 ~29 .1 μm) ,有两层壁,外壁含有多种生理活性物质;有17 种氨基酸,总含量按干重计,三亚崖城(40.32 mg/g) > 琼中湾岭(39 .72 mg/g),其中Asp、Glu 、Lys 含量较高,分别为5 .87 mg/g、4 .38 mg/g、3 .87 mg/g.9 种必需氨基酸和6 种增香氨基酸的组分总量,均以三亚崖城> 琼中湾岭,药效氨基酸则以琼中湾岭> 三亚崖城;化学元素含量以宏量元素K> Mg> Ca> P> Na,微量元素Si> Mn> Fe> Zn> Pb > Cu 、Ni.
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