亚硝酸诱变选育黄原胶高产菌株初探

来源 :企业科技与发展：上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hn_hcg

【摘要】

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文章研究亚硝酸的浓度、诱变时间与黄单胞菌致死率的关系,确定亚硝酸诱变的最佳浓度与处理时间分别为250 mmol/L、40 min。经诱变、筛选得到1株黄原胶高产突变株S-126菌株,其

【作者】

：

白先放李柱刘海东谢庆武卢洁

【机构】

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广西大学生命科学与技术学院

【出处】

：

企业科技与发展：上半月

【发表日期】

：

2011年1期

【关键词】

：

黄原胶黄单胞菌亚硝酸筛选发酵 Xanthan Xanthomonas nitrous Acid filtering ferment

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文章研究亚硝酸的浓度、诱变时间与黄单胞菌致死率的关系,确定亚硝酸诱变的最佳浓度与处理时间分别为250 mmol/L、40 min。经诱变、筛选得到1株黄原胶高产突变株S-126菌株,其黄原胶产胶率为2.35 g/L,产胶率提高了9.3%。

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