哈恩皮尔是德国柏林一家豪华餐厅的小厨师，他工作兢兢业业，业余时间还不停地钻研烹饪知识，希望自己的厨艺能够更上一层楼。可惜，几年过去了，他依然只是一名不起眼的小厨师，常常被主厨呼来唤去。
　　那天，哈恩皮尔用牛肉和土豆精心烹制了一道菜，本以为会得到主厨的夸奖，没想到，主厨只闻了闻，就冷冰冰地说：“垃圾，倒掉它！”
　　哈恩皮尔觉得很委屈，端起盘子，却怎么也舍不得倒掉。透过厨房的玻璃窗，他看到一个流浪汉正在餐厅外面徘徊，不时地望向餐厅，并吞咽着口水。看样子，流浪汉一定是饿坏了。哈恩皮尔动了恻隐之心，他端起盘子，快步走出去，将菜递给了流浪汉。
　　流浪汉感激地看了他一眼，然后，低头一阵狼吞虎咽，一盘菜很快就一扫而空。依依不舍地把盘子递给哈恩皮尔时，流浪汉心满意足地说：“这是我这辈子吃过的最美味的食物！”
　　这句话让哈恩皮尔一阵心酸，同时，也让他深感自豪，这是第一次有人赞美他做的菜。
　　第二天，哈恩皮尔看到昨天的那位流浪汉再次站在了餐厅门前，并不时地咂着嘴，看样子，还在回味昨天的美食。哈恩皮尔见状，立即做了一份和昨天一模一样的菜，再次端到了流浪汉面前。
　　让哈恩皮尔没想到的是，从此以后，那位流浪汉每天都准时出现，无论别人怎么驱赶都不肯离开，对别人给的食物也不屑一顾，只有看到哈恩皮尔做的菜，才会眉开眼笑，一脸幸福的表情。
　　他只是想吃一道美味的菜而已，面对流浪汉如此简单的愿望，哈恩皮尔实在不忍心不理睬，于是，他每天都会做一道美味的菜端给流浪汉品尝，有时候是牛肉，有时候是扁豆，有时候是洋葱。
　　餐厅外的流浪汉从一个变成了两个，又变成了三个、四个……哈恩皮尔的菜不得不越炒越多，而这些费用，当然得由他自己掏腰包。
　　慢慢地，人们都知道了，一家豪华餐厅的小厨师每天为流浪汉做好吃的菜。于是，餐厅外的流浪汉越聚越多，哈恩皮尔的开销也越来越大。更糟糕的是，餐厅老板对这一现象深感愤怒，数次找哈恩皮尔谈话，要求他立即停止为流浪汉做菜。朋友和家人也对哈恩皮尔的行为深感困惑，这本来是政府应该做的事，他一个小厨师逞什么能？
　　哈恩皮尔知道，自己一个人的力量并不能改变流浪汉的处境，但是，看着他们围坐在餐厅前翘首期盼的样子，看到他们吃完美味后心满意足的神情，他实在不忍心让这群生活在底层的人失望，他们的愿望多么简单啊，只是希望像正常人一样，除了吃饱，还能给味蕾带来一点享受。
　　哈恩皮尔无法停止自己的疯狂举动，餐厅老板却不会坐视自己的餐厅被流浪汉“包围”，既然哈恩皮尔如此固执，那么，唯一的办法只能是解雇他。
　　离开自己心爱的岗位，一连几天，哈恩皮尔都忧伤不已，他不知道，到哪里还能找到这么高级的餐厅，更何况，现在找工作那么难，名厨一大堆，他有什么竞争力？
　　那天，哈恩皮尔找了一天的工作，筋疲力尽地回到家，发现餐厅老板居然站在自己门前，看到他，立即笑眯眯地迎上来，开心地说：“终于等到你了，我现在邀请你重新回去上班，而且是做主厨！”
　　开什么玩笑？哈恩皮尔简直不敢相信自己的耳朵，一个被解雇的小厨师，还能重新回到原来的工作岗位，并且一下子坐到主厨的位置？
　　原来，哈恩皮尔自掏腰包为流浪汉做菜的事情早已传遍了柏林，很多人慕名而来，专门点哈恩皮尔做的菜，餐厅的客流量比平时增加了好几倍。餐厅老板意识到自己犯了大错，差点错失了一位好员工，这才找上门来，真心实意重新聘请哈恩皮尔。
　　也许哈恩皮尔的厨艺不是最好的，但是人们相信，当饭菜里加了爱心，那一定是世上最令人放心的美味。爱心是世上最珍贵的东西。他做梦也没有想到，一个小小的善举居然改变了自己的职业生涯，让自己的梦想开出了绚丽。
　　编辑/ 陶林
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