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美国畜牧专家认为，要使喂养奶牛的饲料得到最大的经济效益，在日粮中应减少谷物成分，增加含纤维高的干草类高质量饲料。目前，在美国奶牛饲料中的干草数量已大大减少。30年来美国用于畜牧业的谷物消耗量增长了3倍，而奶牛的挤奶量只提高72倍。专家在研究中发现，为了使奶牛的瘤胃保持正常功能，在奶牛饲料中应配备足够的纤维素。同时，为了获得较多的挤奶量，还应注意营养平衡，即饲喂奶牛含有20％～21％的蛋白质和30％～40％的纤维素的高质量饲料。