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20世纪80年代人们希望吃＂低脂肪含量＂的肉食品,90年代希望吃＂放心肉＂,而进入新世纪,人们则希望吃＂安全肉＂,食品安全问题越来越成为广大民众关注和关心的焦点。而作为县级畜牧业部门,更应该注重畜产品安全工作形势,提高认识,切实加强畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全水平。下面结合实际针对加强畜产品质量安全监管工作提出几点建议：