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摘要：为了真正完成好学生到企业实习实训的教学任务，云南技师学院经过深入调研、努力实践，探索了校企合作共同开发校外实习实训岗位的新思路。本文介绍了云南技师学院校外实习实训基地建设取得的经验和成果，并提出了学生在企业实习实训的“三级六定法”。
关键词：实习岗位企业实习校外实习实训基地
“三级六定法”
技师学院的任务是培养在一线操作的高技能技术人员，因此，学生到企业进行专业实习实训是不可或缺的。学生只有到企业实习实训，才能进一步掌握生产岗位的操作技能，掌握本专业的专业技术，毕业后到生产岗位才能很快上岗进行生产操作。因此，加强实习岗位建设，提高企业实习效果，对于培养高技能人才具有重要的促进作用。
一、职业院校学生去企业实习存在的问题
一直以来，学生在企业实习实训的岗位一般都由企业安排。其中的问题一是实习内容和岗位不固定，二是指导教师不固定、随意性很强，三是实习岗位的典型性不够强，四是实习岗位的环境和安全难以保障。因此，学生到企业实习实训逐渐变成了可有可无的内容，变成了只是为了完成专业教学而设计的教学内容，失去了真正的意义。所以，现在职业院校培养出来的学生动手能力很差、专业知识面很窄，学校教授的知识与生产实际脱节。
二、改进职业学院学生实习实训的方法
为了真正实现企业实习实训的作用、目的和意义，真正落实好学生到企业实习实训的教学任务，云南技师学院经过深入调研、努力实践，探索了校企合作共同开发校外实习实训岗位的新思路，即“三级六定法”。
所谓“三级”，就是将学生在企业的实习实训分为三级层次：一级为感性认识，即参观实习。学生到企业进行为期一天的参观实习，通过参观实习，让学生感性地认识自己将来的工作环境等情况。二级为基本了解，即跟班实习。学生到企业进行为期一周的跟班实习，通过跟班实习，让学生了解生产的一些简单流程、典型岗位、技能操作要求，为进一步学好专业知识和技能打好心理基础。三级为技能提升，即预就业实习。学生在毕业前进行为期半年的预就业实习，通过预就业实习，学生能进一步提升生产岗位技能。
所谓“六定”，既定目标、定岗位、定师傅、定期考核、定期轮换、定期总结。
第一，定目标。每个学生到企业实习都要给自己定一个实习目标。
第二，定岗位。根据学校专业建设的要求及实习基地的实际情况，学校与各实习基地洽谈，在学生实习前完成岗位选定工作。
第三，定师傅（即指导教师）。实习指导教师要有学历、技术职务和合理的技能結构，师傅与教师挂钩，教师以小团队形式入厂，保证实训工作质量的不断提高和实习基地建设的不断加强。
第四，定期考核。每完成一次实习实训，实习人员都要填写实习鉴定表，撰写实习总结报告，实习基地指导教师根据报告及鉴定表给予考评及鉴定。
第五，定期轮换。学生在某一岗位实习结束后，经过考核掌握了职业技能鉴定等级规定的理论知识和操作技能后，换岗转入下一课题的实习。
第六，定期总结。带队教师及学生在每次工作完成后，对工作及实习情况进行总结，不断改进和完善实习工作。
校企合作共同开发实习实训岗位，将企业实习岗位、内容的决定权从企业转为学校，让实习岗位更符合教学要求，真正发挥校外实习实训基地的作用。通过多层次实习、定位实习，提高学生顶岗实习的质量，彰显实习实训的重要作用，提升学生参与岗位实际生产的能力，保证了培养目标的实现。
三、改进职业学院学生实习实训的工作步骤
1.总体思路
由校企合作领导小组共同制定校外实训基地管理规定，结合职业能力要求，由学校提出实习岗位和要求，企业安排专家和技术人员编写实习实训岗位手册，学校组织教学专家对岗位实习实训手册和实习岗位进行现场评审，校企共同修改实习手册，学校组织学生到企业按实习手册进行实习，总结实习过程中存在的问题，进一步完善实习实训岗位手册。
2.开展步骤
第一，成立校企合作领导小组，商讨双方合作有关事宜。
第二，学校编写实习管理办法并进行评审。
第三，校企合作領导小组组织企业召开岗位实习实训手册编写会议，确定相关专业典型工作岗位。
第四，企业编写实习实训手册，学校对实习实训手册进行初审。
第五，学校组织校企专家根据实习实训手册的内容对企业实习实训岗位进行现场评审。
第六，学校组织学生到企业按照实习实训手册开展见习实习。
第七，总结学生实习实训的情况，不断完善和修订实习实训手册。
四、条件保障
1.组织保障是前提
成立校企合作领导小组。成立校企合作领导小组，安排、协调校企合作的相关工作，保证校企合作的正常开展。
成立实习实训岗位手册编写小组。由企业人事部门牵头，成立实习实训岗位手册编写小组，并根据工艺生产流程挑选典型工作岗位编写实习实训岗位手册。
成立评审小组。由学校领导牵头，系部组织有丰富教学经验和生产实践指导经验的教师，组成实习实训岗位手册评审小组，对校外实习实训岗位和实习实训手册进行评审。
2.制度保障是关键
为了让校外实习实训方便管理、规范管理、科学管理，笔者学校先后编写了《云南技师学院校外实训基地管理规定》《云南技师学院实习实训指导教师安全规范》《云南技师学院实习实训学生安全操作规范》等制度。
3.投入保障是核心
为了使校外实习实训岗位更符合教学规律、教学方法和教学要求，企业投入了一批有经验的技术人员，根据多年的生产实践经验，确定了典型工作任务岗位及岗位核心能力要求。学校则挑选有教学经验的教师，组成评审专家团队对岗位进行评审。
五、校外实习实训基地的建设成效
1.形成了一支由企业技术工人组成的兼职教师队伍
通过编写实习实训岗位手册，让兼职教师提高了对教育教学的认识。一些技术能手原来只会自己操作，在向别人传授技术知识时不能很好地进行表达，也不能对技术经验进行较全面的总结。通过编写实习实训岗位手册，为兼职教师提供了系统总结技术经验的机会。
2.形成了规范的实习管理体制与机制
完成了《云南技师学院校外实训基地管理规定》《云南技师学院实习实训指导教师安全规范》《云南技师学院实训实习学生安全操作规范》等一系列管理办法的编写和评审，让校外实习管理有了管理的依据，明确了校企双方的权利与义务，让校企合作更加细化，更具有实际意义。
3.形成了一系列校外企业实习实训教学手册
例如化工工艺专业，通过对专业能力需求和典型工作任务的调研，选取了比较有代表性的几家企业，分别选取了制盐、磷酸一铵、选矿等工艺流程的典型实习岗位，针对这些岗位的特点、操作技能、安全与防范，编写了19种实习实训手册。
六、反思与体会
通过校外实习实训岗位手册的编写等工作，加强了实习岗位的建设，提高了企业实习的效果，发挥了实习实训的教学作用，也加强了校企合作事项的推进，真正实现了企业参与教学和教改。学校虽然严格按照实习实训手册组织学生到企业进行实习实训，和以往的实习实训相比，也取得了一些成果，但是在以下方面还有待改进：一是现在和学校共同开展校外实习实训基地建设的企业都是关系比较好的企业，合作企业的范围还比较窄。二是企业岗位开发的数量还不够多，针对的专业还不全面。三是资源库的建立还有待完善，现在仅仅编写了十多种实习实训岗位手册。四是实习实训条件还有待进一步完善，应将校外实习实训基地打造成集教学科研、实习实训、培训鉴定于一体的基地。
关键词：实习岗位企业实习校外实习实训基地
“三级六定法”
技师学院的任务是培养在一线操作的高技能技术人员，因此，学生到企业进行专业实习实训是不可或缺的。学生只有到企业实习实训，才能进一步掌握生产岗位的操作技能，掌握本专业的专业技术，毕业后到生产岗位才能很快上岗进行生产操作。因此，加强实习岗位建设，提高企业实习效果，对于培养高技能人才具有重要的促进作用。
一、职业院校学生去企业实习存在的问题
一直以来，学生在企业实习实训的岗位一般都由企业安排。其中的问题一是实习内容和岗位不固定，二是指导教师不固定、随意性很强，三是实习岗位的典型性不够强，四是实习岗位的环境和安全难以保障。因此，学生到企业实习实训逐渐变成了可有可无的内容，变成了只是为了完成专业教学而设计的教学内容，失去了真正的意义。所以，现在职业院校培养出来的学生动手能力很差、专业知识面很窄，学校教授的知识与生产实际脱节。
二、改进职业学院学生实习实训的方法
为了真正实现企业实习实训的作用、目的和意义，真正落实好学生到企业实习实训的教学任务，云南技师学院经过深入调研、努力实践，探索了校企合作共同开发校外实习实训岗位的新思路，即“三级六定法”。
所谓“三级”，就是将学生在企业的实习实训分为三级层次：一级为感性认识，即参观实习。学生到企业进行为期一天的参观实习，通过参观实习，让学生感性地认识自己将来的工作环境等情况。二级为基本了解，即跟班实习。学生到企业进行为期一周的跟班实习，通过跟班实习，让学生了解生产的一些简单流程、典型岗位、技能操作要求，为进一步学好专业知识和技能打好心理基础。三级为技能提升，即预就业实习。学生在毕业前进行为期半年的预就业实习，通过预就业实习，学生能进一步提升生产岗位技能。
所谓“六定”，既定目标、定岗位、定师傅、定期考核、定期轮换、定期总结。
第一，定目标。每个学生到企业实习都要给自己定一个实习目标。
第二，定岗位。根据学校专业建设的要求及实习基地的实际情况，学校与各实习基地洽谈，在学生实习前完成岗位选定工作。
第三，定师傅（即指导教师）。实习指导教师要有学历、技术职务和合理的技能結构，师傅与教师挂钩，教师以小团队形式入厂，保证实训工作质量的不断提高和实习基地建设的不断加强。
第四，定期考核。每完成一次实习实训，实习人员都要填写实习鉴定表，撰写实习总结报告，实习基地指导教师根据报告及鉴定表给予考评及鉴定。
第五，定期轮换。学生在某一岗位实习结束后，经过考核掌握了职业技能鉴定等级规定的理论知识和操作技能后，换岗转入下一课题的实习。
第六，定期总结。带队教师及学生在每次工作完成后，对工作及实习情况进行总结，不断改进和完善实习工作。
校企合作共同开发实习实训岗位，将企业实习岗位、内容的决定权从企业转为学校，让实习岗位更符合教学要求，真正发挥校外实习实训基地的作用。通过多层次实习、定位实习，提高学生顶岗实习的质量，彰显实习实训的重要作用，提升学生参与岗位实际生产的能力，保证了培养目标的实现。
三、改进职业学院学生实习实训的工作步骤
1.总体思路
由校企合作领导小组共同制定校外实训基地管理规定，结合职业能力要求，由学校提出实习岗位和要求，企业安排专家和技术人员编写实习实训岗位手册，学校组织教学专家对岗位实习实训手册和实习岗位进行现场评审，校企共同修改实习手册，学校组织学生到企业按实习手册进行实习，总结实习过程中存在的问题，进一步完善实习实训岗位手册。
2.开展步骤
第一，成立校企合作领导小组，商讨双方合作有关事宜。
第二，学校编写实习管理办法并进行评审。
第三，校企合作領导小组组织企业召开岗位实习实训手册编写会议，确定相关专业典型工作岗位。
第四，企业编写实习实训手册，学校对实习实训手册进行初审。
第五，学校组织校企专家根据实习实训手册的内容对企业实习实训岗位进行现场评审。
第六，学校组织学生到企业按照实习实训手册开展见习实习。
第七，总结学生实习实训的情况，不断完善和修订实习实训手册。
四、条件保障
1.组织保障是前提
成立校企合作领导小组。成立校企合作领导小组，安排、协调校企合作的相关工作，保证校企合作的正常开展。
成立实习实训岗位手册编写小组。由企业人事部门牵头，成立实习实训岗位手册编写小组，并根据工艺生产流程挑选典型工作岗位编写实习实训岗位手册。
成立评审小组。由学校领导牵头，系部组织有丰富教学经验和生产实践指导经验的教师，组成实习实训岗位手册评审小组，对校外实习实训岗位和实习实训手册进行评审。
2.制度保障是关键
为了让校外实习实训方便管理、规范管理、科学管理，笔者学校先后编写了《云南技师学院校外实训基地管理规定》《云南技师学院实习实训指导教师安全规范》《云南技师学院实习实训学生安全操作规范》等制度。
3.投入保障是核心
为了使校外实习实训岗位更符合教学规律、教学方法和教学要求，企业投入了一批有经验的技术人员，根据多年的生产实践经验，确定了典型工作任务岗位及岗位核心能力要求。学校则挑选有教学经验的教师，组成评审专家团队对岗位进行评审。
五、校外实习实训基地的建设成效
1.形成了一支由企业技术工人组成的兼职教师队伍
通过编写实习实训岗位手册，让兼职教师提高了对教育教学的认识。一些技术能手原来只会自己操作，在向别人传授技术知识时不能很好地进行表达，也不能对技术经验进行较全面的总结。通过编写实习实训岗位手册，为兼职教师提供了系统总结技术经验的机会。
2.形成了规范的实习管理体制与机制
完成了《云南技师学院校外实训基地管理规定》《云南技师学院实习实训指导教师安全规范》《云南技师学院实训实习学生安全操作规范》等一系列管理办法的编写和评审，让校外实习管理有了管理的依据，明确了校企双方的权利与义务，让校企合作更加细化，更具有实际意义。
3.形成了一系列校外企业实习实训教学手册
例如化工工艺专业，通过对专业能力需求和典型工作任务的调研，选取了比较有代表性的几家企业，分别选取了制盐、磷酸一铵、选矿等工艺流程的典型实习岗位，针对这些岗位的特点、操作技能、安全与防范，编写了19种实习实训手册。
六、反思与体会
通过校外实习实训岗位手册的编写等工作，加强了实习岗位的建设，提高了企业实习的效果，发挥了实习实训的教学作用，也加强了校企合作事项的推进，真正实现了企业参与教学和教改。学校虽然严格按照实习实训手册组织学生到企业进行实习实训，和以往的实习实训相比，也取得了一些成果，但是在以下方面还有待改进：一是现在和学校共同开展校外实习实训基地建设的企业都是关系比较好的企业，合作企业的范围还比较窄。二是企业岗位开发的数量还不够多，针对的专业还不全面。三是资源库的建立还有待完善，现在仅仅编写了十多种实习实训岗位手册。四是实习实训条件还有待进一步完善，应将校外实习实训基地打造成集教学科研、实习实训、培训鉴定于一体的基地。