论文部分内容阅读
近年来，诸多的食品企业在食品安全上翻船的事例比比皆是，举不胜举。南京冠生园“陈馅月饼”事件，浙江“金华火腿”事件，山东“龙口粉丝”事件，黑龙江“巨能钙”事件，湖北的“毛发酱油”事件，安徽阜阳“毒奶粉”事件，四川“泡菜”事件，……件件触目惊心，让消费者不禁“谈食色变”。中国的食品工业到底怎么了?我们不得不承认广大的消费者对食品企业已经产生了信任危机。