测量食物生糖指数的方法学研究

来源 :国外医学(卫生学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghui3321
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食物生糖指数(GI)概念的提出旨在按照食物餐后血糖应答的不同来区分各种来源的碳水化合物食物。然而各种研究在获取GI值的方法学上存在差异,本文就GI测定过程如受试者选取、受试食物、测定过程、统计分析及计算方法等方面涉及的相关方法学研究进行综述,并对GI测定过程中的技术问题提出建议。
其他文献
目的分析人工髋关节置换术后股骨假体周围骨折分类方法和治疗手段。方法收集人工髋关节置换术后股骨假体周围骨折(PFF)25例,采用改良Vancouver分类法对PFF进行分类,根据分类
采用《四川省林业自然保护区管理成效评估标准》对四川省林业系统所属的78个自然保护区的管理成效进行了评估,通过综合分析和统计检验得出以下结论:(1)参评保护区平均得分为5
在当今菜肴创新的浪潮下,宫保菜的烹调技法和味道虽然没怎么变化,但是主料这一块却有了更多的选择,可以说,昔日的宫保鸡丁已经演变成了今天的宫保系列流行菜。
在全球化深入发展的时代背景下,世界各国共处于同一人类命运共同体之中。在此基础上,"中国梦"与"世界梦"紧密相连,在背景、内容、特性、本质等方面高度相通,实现两者双赢有章
2015年4月17日,香港上市公司中国粗粮王饮品控股有限公司(以下简称"中绿集团")宣布,中绿集团与可口可乐饮料(上海)有限公司(以下简称"可口可乐")签订股权转让协定,出售旗下全资子公司—
茶香煮鸽蛋把鸽蛋放冷水锅里,加少许的盐小火煮5分钟后,捞出鸽蛋并逐个把蛋壳轻轻碾出碎痕,随后重新放入水锅里,
网络书评被誉为中国数字阅读的领航者,以网络书评为研究对象具有重要的现实意义。从栏目设置、作品来源及形式来看,网络书评的发展仍处于初期阶段。网络书评质量重复、形式单